Torta de nozes

Name: Torta de nozes
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 3/4 cups açúcar branco; 1/4 cup xarope de milho escuro; 1/4 cup manteiga; 1 tablespoon água fria; 2 teaspoons amido de milho; 3 ovos; 1/4 teaspoon sal; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1 1/4 cups nozes picadas; 1 (9 inch) casca de torta não assada

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 👥 8 porções 👁️ 9 visualizações

Torta de noz-pecã é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feita com 1 ¾ xícara de açúcar branco, ¼ xícara de xarope de milho escuro, ¼ xícara de manteiga, 1 colher de sopa de água fria e 2 colheres de chá de amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 1h

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 512

% Valor Diário*

Gordura total 27.3g 35%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 273mg 12%

Carboidratos totais 65.1g 24%

Fibra alimentar 2.5g 9%

Açúcares totais 47.4g

Proteína 5.4g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma panela média, misture o açúcar, o xarope de milho, a manteiga, a água e o amido de milho.

Deixe ferver completamente e retire do fogo.

Em uma tigela grande, bata os ovos até ficarem espumosos.

Aos poucos, acrescente a mistura de calda cozida.

Junte o sal, a baunilha e as nozes.

Asse em forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos ou até que o recheio esteja firme.