Pekannuss-Shortbread
Pecan Shortbread ist ein einfaches Dessert, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Mehl, Pekannüssen, Butter, hellbraunem Zucker und Vanilleextrakt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
Mehl und Pekannüsse mischen.
In einer großen Schüssel Butter und braunen Zucker schaumig rühren.
Den Vanilleextrakt unterrühren.
Nach und nach die trockenen Zutaten unterrühren. Der Teig wird steif.
Walnussgroße Teigstücke abschneiden und zu kleinen Kugeln rollen.
Legen Sie die Kugeln im Abstand von 3,8 cm auf ungefettete Backbleche.
Die Kekse mit der Rückseite eines in Mehl getauchten Löffels flach drücken.
10 bis 12 Minuten backen, bis es leicht gefärbt ist.
Zum Abkühlen auf Drahtgitter übertragen.
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