पेने अल'अरबबियाटो
पेन्ने अल'अराबियाटो एक मामूली आसान पास्ता डिश है जिसे आप केवल 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (14 औंस) इतालवी शैली के टमाटरों से बनाया गया, 2 बड़े चम्मच तक कटा हुआ। जैतून का तेल, 4 कलियाँ लहसुन तक। कीमा बनाया हुआ अजमोद (यदि ताजा अजमोद का उपयोग किया जाता है तो अधिक) और साबुत छोटी लाल मिर्च (आपके स्वाद के लिए), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
पानी को उबलने के लिये रख दीजिये (और उबलने पर पेन्ने डाल दीजिये). इस बीच, जैतून के तेल में लहसुन को कुछ देर भूनें, फिर टमाटर, अजमोद, साबुत मिर्च और नमक डालें।
(इस चटनी को हमेशा खुली कड़ाही में बनायें।)
पास्ता पकने तक धीमी आंच पर पकाएं.
सॉस को छाने हुए पास्ता के साथ मिलाएं और ऊपर से ताजा अजमोद की टहनी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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