Pizza de peperota
Pizza Pepernota é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 56 minutos. Feito com cebola grande vidalia, fatiada, alho picado,. azeite, a 3 pimentões vermelhos grandes, em fatias finas e. vinagre de vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Refogue a cebola e o alho em 1 colher de sopa de azeite até dourar levemente.
Reserve.
Em outra frigideira refogue os pimentões, o vinagre de vinho, a pimenta e o sal, se desejar, até ficarem macios.
Espalhe o molho de pizza na crosta da pizza, depois nas cebolas e depois nos pimentões.
Asse a 400° por cerca de 8 a 10 minutos para massa de pizza pré-assada e 25 minutos para massa de pizza fresca.
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