Pepparkakor (galletas de jengibre suecas)
Pepparkakor (galletas suecas de jengibre) es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. melaza, . vinagre, . jengibre, molido y . canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Manteca vegetal y azúcar.
Incorpora la melaza, el huevo y el vinagre. Revuelva la harina con las especias y la sal, luego mezcle con la masa.
Enfriar 3 horas.
Estire hasta 1/8 de pulgada y córtelo con cortadores de galletas.
Hornee a 375° durante 5 a 6 minutos.
Escarcha o déjalo así.
¡Disfrutar!
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