Relish au poivre
Pepper Relish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 poivrons rouges doux, 16 poivrons verts doux, 10 petits oignons, 1 pinte. vinaigre aigre et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Hacher finement les poivrons et les oignons et couvrir d'eau bouillante; laisser reposer 5 minutes.
Égoutter l'eau et couvrir à nouveau d'eau bouillante; laisser reposer 10 minutes.
Placer dans un sac en mousseline et laisser égoutter toute la nuit.
Mélangez le vinaigre, le sel et le sucre; porter à ébullition.
Ajouter le mélange de poivre et cuire 20 minutes.
Verser dans des bocaux stérilisés et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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