Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de steak ou de cerf, 4 gros poivrons, 2 gros oignons, 4 c. avec du shortening et une pincée de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper le steak en lanières; fariner légèrement.
Faire dorer dans le shortening puis laisser mijoter avec un couvercle sur la poêle jusqu'à tendreté.
Ajouter les poivrons coupés en lanières; ajoutez les oignons tranchés. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons puissent être coupés à la fourchette.
Mélanger la soupe avec de l'eau; ajouter au mélange de viande.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Servir chaud sur un lit de riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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