Steak au poivre et nouilles au cheddar
Pepper Steak A La Cheddar Noodles est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 1/2 lb de steak, coupé en 2 1/2 x 1/2 x 1/8 lanières, 1/8 c. poudre d'ail, 1/3 c. oignon haché et 1 1/2 c. poivrons verts, coupés en lanières étroites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le beurre.
Ajouter le bœuf et saupoudrer de poudre d'ail.
Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer la viande de la poêle.
Ajouter l'oignon et le poivron vert; faire revenir 2 minutes.
Remettre dans la poêle avec les tomates et le cube de bouillon.
Laisser mijoter 30 minutes.
Mélanger la fécule de maïs, l'eau, la sauce soja, le sucre et le sel.
Ajouter au mélange de viande et cuire jusqu'à épaississement.
Réduire le feu et cuire 2 minutes de plus.
Préparez les nouilles et mélangez-les avec du fromage râpé.
Servir la viande sur les nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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