Gâteau au chocolat et à la menthe poivrée
Le gâteau au chocolat et à la menthe poivrée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. plus 2 cuillères à soupe. farine nature, 3 c. levure chimique, 1 c. sel, 2/3 c. de cacao en poudre et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez ensemble les 4 premiers ingrédients.
Crémer l'oléo à grande vitesse pendant 3 minutes.
Ajoutez le sucre 1 tasse à la fois.
Bien mélanger.
Battez les œufs et ajoutez-en un à la fois.
Mélangez pendant 3 minutes.
Ajouter la vanille, le beurre, le chocolat et l'extrait de menthe poivrée.
Ajouter aux ingrédients secs.
Ajouter le lait et la crème sure.
Battre pendant 4 minutes.
Verser dans un moule à tube tapissé de papier ciré.
Cuire au four préchauffé pendant 75 à 90 minutes. Laisser refroidir dans la poêle pendant 5 minutes.
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