Tarte aux pommes parfaite
La tarte aux pommes parfaite est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 pommes acidulées, parées, évidées et tranchées finement, 3/4 à 1 c. sucre, 2 c. farine tout usage, 1/2 à 1 c. cannelle et une pincée de muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le sucre, la farine, les épices et une pincée de sel; mélanger avec les pommes.
Remplissez le fond de tarte du mélange de pommes.
Parsemez de beurre. Ajustez la croûte supérieure en découpant des fentes pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Fermer et saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 400° pendant 50 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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