Идеальное тесто для пиццы или кальцоне на каждый раз

Идеальное тесто для пиццы или кальцоне на каждый раз

⏱️ Готово за 15 min 🥄 Подготовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Готовится в мгновение ока, и моим детям это нравится! Его можно использовать и для теста для пиццы. Мой дорогой друг-повар Даррин Глисон поделился со мной этим рецептом более десяти лет назад, когда учился в колледже. Все эти годы это был любимый рецепт моей семьи, и я подумал, что должен поделиться им со своим кулинарным сообществом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Пицца #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске 1/2 стакана теплой воды и дрожжи.

Дайте постоять, пока дрожжи не размягчатся и не начнут образовывать кремовую пену, около 5 минут.

Смешайте 1/2 стакана воды, оливковое масло, мед и соль в отдельной миске; добавить 1 стакан муки и хорошо перемешать.

Смешайте дрожжевую смесь с мучной смесью.

Добавляйте оставшуюся муку по 1 стакану за раз, пока тесто не замесится хорошо.

Месите тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности, пока оно не станет мягким, гладким и эластичным, около 8 минут.

Раскатайте тесто в 4 формы для кальцоне.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.