Chili à 5 alarmes de Pete
Pete'S 5-Alarm Chili est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de viande hachée maigre (bœuf ou dinde), 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert haché, 1 feuille de laurier et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire dorer la viande et égoutter le gras.
Dans une cocotte, faire revenir les poivrons, l'oignon, l'ail et les jalapeños 5 minutes.
Ajouter la viande, les tomates, les haricots et le laurier.
Bien mélanger.
Ajoutez de la poudre de chili au goût. Laisser mijoter à feu doux, couvert, pendant 2 heures.
Remuer de temps en temps. Peut être servi avec du cheddar râpé et un petit pain dur.
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