Faux ormeau
Phoney Abalone est un dîner facile. Fabriquée avec 2 poitrines de poulet désossées, 1 bouteille (8 oz) de jus de palourdes, de l'ail frais, émincé ou en poudre d'ail au goût, 1 œuf battu et un mélange de farine et de chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer le poulet entre du papier ciré et le piler finement.
Verser le jus de palourdes et l'ail sur le poulet et laisser mariner 36 heures.
Égoutter le poulet et le tremper dans l'œuf, puis dans le mélange farine-mie de pain.
Faire revenir rapidement dans une poêle chaude avec du beurre ou de l'huile.
🍷 Accords Parfaits
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