Abulón falso
Phoney Abalone es una cena fácil. Elaborada con 2 pechugas de pollo deshuesadas, 1 botella (8 oz) de jugo de almejas, ajo fresco, picado o ajo en polvo al gusto, 1 huevo batido y una mezcla de harina y pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Coloque el pollo entre papel encerado y aplánelo.
Vierta el jugo de almejas y el ajo sobre el pollo y deje marinar durante 36 horas.
Escurra el pollo y sumérjalo en huevo y luego en la mezcla de harina y pan rallado.
Freír rápidamente en una sartén caliente con mantequilla o aceite.
🍷 Maridajes Perfectos
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