Pan de Maíz Picante
El pan de maíz picante es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos grandes y 1/4 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta una sartén de hierro fundido de 8 pulgadas a 425° durante 5 minutos. Combine la harina, la harina de maíz, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón grande.
Haga un "pozo" en el centro de la mezcla; dejar de lado. Combine el suero de leche, los huevos y la salsa picante.
Agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan.
Retire la sartén del horno; agregue mantequilla.
Vierta la mantequilla derretida en la masa.
Licue bien y vierta la mezcla en una sartén caliente.
Hornee a 425° durante 20 minutos o hasta que esté dorado.
Producir
8 a 10 porciones.
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