Betteraves marinées
Les betteraves marinées sont un dîner facile. À base de betteraves, 1 c. vinaigre, 1 c. d'eau et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez les betteraves.
Cuire jusqu'à tendreté; conserver le jus.
Mettez les betteraves dans l'eau froide.
Enlevez la peau ; coupé en morceaux.
Prenez un peu du jus de betterave cuit et ajoutez 1 tasse de vinaigre, 1 tasse d'eau et 1 tasse de sucre.
Mélanger avec les betteraves.
En fonction de la quantité de betteraves que vous devez faire, vous devez continuer à ajouter 1 tasse de tout (1 tasse de jus, 1 tasse d'eau, 1 tasse de vinaigre et 1 tasse de sucre).
Chauffer jusqu'à ébullition.
Mettez dans des bocaux chauds.
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