سمك مخلل
السمك المخلل هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و52 دقيقة. مصنوعة مع ج. زيت الزيتون، ج. الخل وأوراق الغار والفلفل و. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُمزج الصلصة (المكونات الستة الأولى) في غلاية كبيرة وتُطهى ببطء لمدة ساعة.
صلصة باردة.
شطف الأسماك وجافة.
يرش عصير الليمون فوق شرائح السمك ويتبل بالملح.
طحين كلا الجانبين بخفة عندما تكون جاهزة للقلي.
تسخين زيت الزيتون مع الثوم المهروس في مقلاة.
قم بإزالة الثوم بمجرد أن يتحول إلى اللون البني.
تقلى شرائح السمك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
نخرجها ونرتبها في طبق زجاجي عميق.
نسكب الصلصة فوقها.
غطاء؛ قم بتبريده لمدة 24 ساعة على الأقل. يقدم باردا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً