Пьероги
Вареники — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано с помощью c. муки, яйца плюс 1 яичный желток. соли и до 1/3 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте все ингредиенты с достаточным количеством воды, чтобы получилось тесто средней мягкости.
Хорошо вымесить, затем раскатать до тонкого состояния.
Разрежьте на квадраты, чтобы получилось 50 вареников.
Выложите на каждый квадрат по 1 чайной ложке начинки.
Сложите пополам, чтобы получился треугольник.
(Запечатайте края взбитыми яичными белками.)
Хорошенько защипните края, чтобы начинка не вытекла.
Опустить в подсоленную, кипящую воду; варите, пока все вареники не поднимутся наверх, и готовьте 5 минут.
Хорошо слейте воду.
Полить коричневым маслом или посыпать намазанными маслом панировочными сухарями.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий