Pierogi-Teig

Pierogi-Teig

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Pierogi-Teig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Mehl, 1/2 c. Sauerrahm, 2 EL. Butter, geschmolzen, 2 Eier und 1/2 c. Mit warmer Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in Milch schmelzen; Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrühen.

Eier unter Mehl mischen.

Sauerrahm und Salz hinzufügen.

Fügen Sie weiterhin die Milch-Butter-Mischung hinzu, bis sich der Teig außerhalb der Schüssel zu einer Kugel formt.

Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Kreise ausschneiden.

Mit Lieblingsfüllung füllen.

Drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen und kochen Sie sie, bis sie an die Wasseroberfläche steigen.

Abfluss.

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