Masa Pierogi
Pierogi Dough es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. harina, 1/2 c. crema agria, 2 cucharadas. mantequilla, derretida, 2 huevos y 1/2 c. Con leche tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Derrita la mantequilla en la leche; asegúrese de no quemarse.
Mezcle los huevos con la harina.
Agregue crema agria y sal.
Continúe agregando la mezcla de leche y mantequilla hasta que la masa forme una bola lejos del tazón.
Estirar sobre una superficie enharinada y cortar en círculos.
Rellénelo con su relleno favorito.
Pellizque los bordes con un tenedor y hierva hasta que suban a la superficie del agua.
Drenar.
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