Arroz Pilaf
El arroz pilaf es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada, 1/4 c. mantequilla, 1 1/2 taza. arroz instantáneo, 1 1/2 c. caldo de res y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee la cebolla en mantequilla en una sartén grande hasta que esté tierna, pero no dorada, aproximadamente 5 minutos.
Agrega el arroz y saltea durante 3 minutos.
Agrega el caldo y la sal.
Llevar a ebullición.
Retirar del fuego.
Tapar y dejar reposar durante 5 minutos.
Agrega las almendras y el perejil; pelusa con un tenedor.
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