Muffins de piña y salvado

Los muffins de piña y salvado son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/3 c. azúcar moreno, 1/4 c. aceite, 1/4 c. jugo de naranja o leche y 1 lata (8 oz) de piña triturada (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.