Gâteau au fromage à l'ananas
Le cheesecake à l'ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure de biscuits Graham, 1/4 c. beurre ramolli ou margarine, 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Réglez le four à 375°.
Mélanger la chapelure de biscuits Graham, 1/4 tasse de sucre et le beurre.
Appuyez fermement sur le fond et les côtés d'un moule à charnière de 8 ou 9 pouces.
Cuire au four 8 minutes et laisser refroidir.
Mélanger la fécule de maïs et 1/4 tasse de sucre; incorporer l'ananas avec le jus.
Cuire à feu moyen, en remuant vivement, jusqu'à épaississement et transparence.
Cool; incorporer le jus de citron.
Répartir uniformément le mélange d'ananas sur le fond de la croûte de chapelure.
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