Cuadrados de tarta de queso con piña
Cuadrados de tarta de queso con piña es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 18 minutos. Elaborado con corteza (sigue la receta), . (8 oz.) de queso crema, ablandado, c. azúcar, huevos y c. jugo de piña sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 350°.
Hornee la masa.
Batir el queso crema en un tazón mediano hasta que quede suave y esponjoso.
Incorpora 1/2 taza de azúcar y los huevos. Agrega 2/3 de taza de jugo de piña.
Vierta la mezcla de queso crema sobre la base caliente.
Hornee hasta que el centro esté listo, aproximadamente 20 minutos.
Dejar enfriar por completo.
Mezcle la harina y 1/2 taza de azúcar en una cacerola de 2 cuartos.
Agrega 1 taza de jugo de piña reservado.
Calienta hasta que hierva a fuego medio, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto.
Retirar del fuego; incorporar la piña.
Dejar enfriar por completo.
Incorpora Cool Whip a la mezcla de piña.
Distribuir con cuidado sobre el postre.
Cubra sin apretar y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.
Cortar en cuadrados de 3 pulgadas.
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