Biscuits à l'ananas et à la noix de coco
Les biscuits à l'ananas et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening végétal solide, 1 bâton de beurre ramolli, 1 1/2 c. sucre, 1 œuf et 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé (non égoutté), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer ensemble le shortening, le beurre et le sucre; incorporer l'œuf.
Incorporer l'ananas.
Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures.
Déposez des cuillerées à café arrondies sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne environ 5 douzaines.
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