Pain aux dattes et à l'ananas
Le pain aux dattes et à l’ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 3/4 c. sel, 3/4 c. sucre, 1 œuf et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre légèrement l'œuf; ajouter le lait, les dattes, l'ananas et l'huile de salade. Remuer.
Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Remuer juste pour humidifier, ne pas battre.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 1/2 x 5 1/2 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° environ 1 heure.
Refroidir 5 minutes.
Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.
Envelopper dans du papier ciré et réserver toute la nuit avant de trancher.
🍷 Accords Parfaits
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