Gelée Ananas Menthe
La gelée d'ananas et de menthe est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. menthe fraîche hachée, c. eau, . sucre, c. jus d'ananas et c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couvrir la menthe avec 1/2 tasse d'eau et 2 cuillères à soupe de sucre à la menthe.
Laisser reposer toute la nuit.
Filtrer dans une casserole, puis ajouter le jus d'ananas, le jus de citron et 4 tasses de sucre.
Porter à ébullition; ajouter 1/2 tasse de pectine liquide.
Faire bouillir 1/2 minute.
Ajoutez du colorant vert. Écumez et versez dans des verres à gelée.
Donne environ 6 pots (6 onces).
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