Ananas-Muffins
Ananas-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Haferkleie-Müsli, 1/4 c. brauner Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/2 c. Kondensmilch (oder Magermilch) und 8 oz. Zerkleinerte Ananas mit Saft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ofen auf 425° vorheizen.
Haferkleie-Müsli, braunen Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.
Magermilch, erste Dose Ananas, Eier und Öl in einer Schüssel oder einem Mixer vermischen.
Anschließend zu den trockenen Zutaten geben.
Die zweite Dose Ananas abtropfen lassen und zur Mischung hinzufügen. Muffinform mit Papierbackförmchen auslegen und mit Teig füllen.
17 Minuten backen.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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