Pain Pita
Le pain pita est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. sucre, 2 c. sel, 1 paquet. levure active sèche et 2 c. eau très chaude, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélangez tout ce qui précède ensemble.
Ajoutez plus de farine jusqu'à 4 tasses pour obtenir une pâte molle.
Étalez sur une planche farinée.
Pétrir 10 minutes.
Placer la pâte dans un bol graissé.
Couvrir et laisser lever 2 heures jusqu'à ce qu'il double de volume.
Frappez vers le bas ; laisser reposer 10 minutes. Divisez en 6 parties.
Étalez en cercle de 8 ou 9 pouces.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 450° pendant 5 à 8 minutes ou légèrement dorer.
🍷 Accords Parfaits
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