pan de pita
El pan de pita es una cena fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, 2 cucharaditas. azúcar, 1 1/4 c. agua tibia, 4 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Ponga la levadura seca en agua y agregue el azúcar.
Revuelva hasta que la levadura se disuelva.
Agrega la harina y la sal; mezclar bien.
Divida la masa en 2 partes.
Forme 18 o 20 bolas del mismo tamaño y enrolle hasta que tengan 5 pulgadas de diámetro.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas y déjelo crecer hasta que esté hinchado. Hornee a 500° durante unos 5 minutos, hasta que esté inflado, pero no demasiado dorado. Bueno con salsas o relleno para sándwiches.
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