ピザ生地

Name: ピザ生地
Ingredients: 1 c. ぬるま湯; 1 pkg. 酵母; 砂糖ひとつまみ; 1 tbsp. オリーブ油; 1/4 tsp. 塩; 2 c. 小麦粉; 1 c. 白い小麦粉

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ピザ生地は適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。ぬるま湯、1パック。イースト、砂糖ひとつまみ、大さじ1。オリーブオイルと小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ピザ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. ぬるま湯

1 pkg. 酵母

砂糖ひとつまみ

1 tbsp. オリーブ油

1/4 tsp. 塩

2 c. 小麦粉

1 c. 白い小麦粉

👨‍🍳 作り方

最初の3つの材料を混ぜ合わせます。

大きめのボウルに油、塩、小麦粉を入れて混ぜます。

小麦粉を少しずつ加えながら6～7分手でこねます。

油を塗ったボウルに入れて蓋をします。暖かい場所に2〜3時間放置し、3倍になるまで発酵させます。

軽く打ち粉をした表面でパンチを打ち、薄くなるまで伸ばします。

これはピザにソース、チーズ、野菜をトッピングしたり、カルツォーネに使用したりできます。

🍷 完璧なペアリング