Pâte à pizza
La pâte à pizza est un dîner facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. farine, 1 c. sel, 2 pqt. levure et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez ensemble la farine et le sel.
Ajoutez 1/2 tasse d'eau tiède à la levure; laisser reposer 5 minutes.
Faites un trou dans la farine ; travailler avec le mélange de levure et le reste de l'eau.
Huiler les mains et pétrir la pâte pendant 10 à 12 minutes.
Couverture; laisser lever dans un endroit tiède pendant 2 heures.
Étalez sur une plaque à pizza.
Ajoutez les garnitures souhaitées.
Cuire au four à 450° pendant environ 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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