पिज़्ज़ा आटा (एक 11 x 14 आयत के लिए)
पिज़्ज़ा आटा (एक 11 x 14 आयत के लिए) एक आसान डिनर है। 1 लिफाफा खमीर, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1 सी. बहुत गर्म पानी, 3 1/2 सी. मैदा और 1 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में यीस्ट गर्म पानी छिड़कें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं और 10 मिनट तक खड़े रहने दें। कटोरे में आटा और नमक मिलाते रहें जब तक कि सख्त आटा न बन जाए।
आटे को हल्के से गुथे हुए पेस्ट्री कपड़े या बोर्ड पर पलट लें।
चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 5 मिनट तक, चिपकने से बचने के लिए केवल पर्याप्त आटे का उपयोग करें।
एक बड़े चिकने कटोरे में रखें; ढककर 30 मिनट तक पकने दें।
आटा गूंथ लें.
हाथों और कुकी शीट को हल्का सा चिकना कर लीजिए.
आटे को तवे पर रखें और हाथ से फैलाकर परत बना लें.
किनारे को थोड़ा मोटा छोड़ें.
(टॉपिंग लगाएं, 400° पर 40 मिनट तक बेक करें।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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