بيتزا تويست
بيتزا تويست هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (13 3/4 أونصة). مزيج رول ساخن، 1 بيضة، 1 ج. بيبروني مفروم ناعماً (4 أونصة) ، 1/2 ج. جبنة شيدر مبشورة (2 أونصة) و1 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتنعيم الخميرة من مزيج اللفة الساخنة وفقًا لتوجيهات العبوة.
ضجة في 1 بيضة.
يُمزج خليط الدقيق من خليط اللفائف الساخنة مع البيبروني والجبن والبصل والأوريجانو ومسحوق الثوم.
ضجة في خليط الخميرة. مزيج جيد.
انقليها إلى سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة على السطح المدهون.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
لكمة إلى أسفل. اقلبها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
مقطعة إلى 24 أجزاء. لف كل منها على حبل بطول 10 بوصات.
أضعاف الحبل في النصف. تطور 2 أو 3 مرات.
ينتهي الختم بقليل من الماء.
ضعها على صينية خبز مدهونة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف تقريبًا، لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
الجمع بين صفار البيض والماء. فرشاة على لفات.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح، لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
إزالة اللفات إلى رفوف الأسلاك لتبرد.
يجعل 24 لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً