Pudín de ciruela
El pudín de ciruela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de manteca vegetal picada, 2 libras de pasas, 1 libra de grosellas, 1 libra de cáscaras mixtas (limón, naranja) y 2 tazas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle la manteca y pélela.
Agrega la harina lentamente.
Agregue las migas, las especias, el azúcar y los huevos.
Poner en una budinera.
Envuelva las monedas en papel encerado y entiérrelas en pudín.
Echar en una tetera con agua hirviendo. Hervir de 5 a 7 horas.
Sirva con salsa Brandy Hard.
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