*Pastel de Pocahontas*
*Pocahontas Pie* es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 46 minutos. Elaborado con base de pastel horneada. lata de calabaza, huevo, separada, c. mitad y mitad y c. más 1 cucharada. Azúcar morena, bien empaquetada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la calabaza, la yema de huevo, la mitad y la mitad, 1/3 de taza de azúcar morena, la sal y las especias en una cacerola pesada.
Mezclar bien.
Espolvorea gelatina sobre la superficie y deja reposar 5 minutos.
Lleve toda la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente.
Retire del fuego y agregue los malvaviscos; revuelva hasta que se derrita.
Enfriar hasta que espese un poco.
Incorpora la clara de huevo batida hasta formar un merengue con 1 cucharada de azúcar moreno.
Poner en cáscara enfriada.
Enfriar en el frigorífico varias horas.
Justo antes de servir, cubra con Reddi-Wip.
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