Pain polonais
Le pain polonais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 œufs, 2 c. sucre, 2 c. vanille, 1/2 c. crisco, fondu et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez les œufs, le sucre et la vanille dans un bol.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Ajoutez ensuite la farine jusqu'à ce que ce soit gérable.
Lorsque la pâte ressemble à de la pâte à biscuits, pétrir jusqu'à ce qu'elle soit collante sous les mains.
Placer la pâte dans un endroit chaud, couvert, jusqu'à ce qu'elle double (3 à 4 heures).
Laisser lever 3 à 4 heures.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes à 1 heure.
Beurrer le dessus et saupoudrer de sucre glace.
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