Bolas de palomitas de maíz

En una cacerola, combine el azúcar, el agua, el jarabe de maíz, la sal y la mantequilla.

Cocine a 250° o hasta que unas gotas formen una bola dura al dejarlas caer en agua fría.

Retirar del fuego.

Agrega la vainilla. Vierta un chorro fino sobre las palomitas de maíz, revolviendo constantemente, para mezclar bien.

Dar forma con las manos untadas con mantequilla.