Bolas de palomitas de maíz

Combine el jarabe de maíz, el azúcar y el agua y hierva hasta que un poco cuando se pruebe en agua fría forme una bola dura, 254°F.

Agrega la vainilla y vierte en las palomitas de maíz de las que se deben quitar todos los granos duros.

Revuelva hasta que esté cubierto, frote las manos con aceite de maíz Mazola y forme bolas de maíz de tamaño mediano, presionando muy juntas.