Mohn-Kaffee-Kuchen
Mohnkaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mohn, 1 c. Buttermilch, 1 TL. Mandelextrakt, 1 c. Butter und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mohn und Buttermilch vermischen und beiseite stellen.
Mandelextrakt hinzufügen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen und schlagen.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd mit der Buttermilchmischung zugeben.
Geschlagenes Eiweiß unterheben. Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Tube oder Gugelhupfform füllen. Die Hälfte des Zuckers und Zimts auf den Teig streuen.
Den restlichen Teig und die Zimt-Zucker-Mischung hinzufügen.
Schneiden Sie den Teig mit einem Messer durch, um einen Marmoreffekt zu erzielen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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