Porcs-épics
Les porcs-épics sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. À base de céleri, . Hambourg, poivron vert finement haché, œufs bien battus et oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire tremper le riz 1/2 heure dans l'eau.
Rincer abondamment et mélanger avec d'autres ingrédients sauf la soupe ou la purée de tomates.
Mélangez soigneusement et formez des boules.
Placer dans une rôtissoire et verser dessus 1 boîte de soupe ou de purée de tomates.
Ajoutez suffisamment d'eau pour atteindre la moitié de la hauteur des boulettes de viande dans la poêle.
Cuire au four 1 1/2 heures.
Après avoir retiré les boules, épaississez le jus pour la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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