Schweine- und Rinderragout

Schweine- und Rinderragout

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Schweine- und Rinderragout ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Pfund Schweinesteak, 1 Pfund Rindersteak, 1 mittelgroßer Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und 3 bis 4 Karotten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie überschüssiges Fett von Schweine- und Rindfleisch; Knochen vom Schweinefleisch entfernen. Schneiden Sie das gesamte Fleisch in 2,5 cm große Stücke.

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Knoblauch fein hacken.

Karotten kratzen und in 5 cm große Julienne-Scheiben schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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