Casserole de porc et macaronis (donne 100 portions)

Placer le porc haché dans un moule de 21 x 13 x 2 1/2 pouces.

Cuire la viande au four à 375° pendant 45 minutes.

Bien mélanger pour briser en petits morceaux. Jetez le jus de cuisson et conservez.

Assaisonner avec du sel et du paprika.

Cassez les tomates et ajoutez l'oignon émincé instantanément.

Laissez reposer 20 minutes. Cuire les macaronis dans de l'eau salée et de l'huile; ne pas trop cuire.

Vidange. Dans une casserole ou une bouilloire, mélanger la soupe, le sel d'ail, le poivre, le basilic et la sarriette.

Bien mélanger et chauffer.

Ajouter le mélange de tomates et d'oignons.

Dans 2 moules (21 x 13 x 2 1/2 pouces), déposer la moitié du porc et la moitié des macaronis, puis la moitié du mélange de céleri et de tomates.

Couvrir et cuire au four à 375° pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Découvrez et saupoudrez de 8 onces de fromage râpé.

Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.