Côtelette de porc et farce aux pommes
La côtelette de porc et la farce aux pommes sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc, 2 pommes hachées, 2 c. raisins secs, 1 oignon et 1 branche de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire dorer les côtelettes et les placer dans une cocotte.
Faire la farce ; mélanger les pommes hachées, les raisins secs, les oignons, le céleri et les croûtons.
Humidifiez avec le bouillon de poulet.
Saler avec l'assaisonnement pour volaille.
Couvrir les côtelettes du mélange à farce.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Placer sur la farce les tranches de pommes non pelées.
Saupoudrer de cassonade.
🍷 Accords Parfaits
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