Costeleta de porco assada
Pork Chop Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 costeletas de porco, 1 cebola picada, 1 c. aipo, 2 colheres de chá. pimenta em pó e 1 lata de feijão vermelho (não drenado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira grande, doure 6 costeletas de porco.
Escorra, reservando 2 colheres de sopa.
Refogue a cebola e o aipo em gotas.
Junte a pimenta em pó.
Cozinhe por 1 minuto.
Adicione o restante dos ingredientes.
Aqueça até ferver.
Despeje em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Coloque as costeletas por cima da mistura de arroz.
Asse a 350° por 1 hora.
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