Schweinekoteletts und Kartoffeln (6 Portionen)
Schweinekoteletts und Kartoffeln (6 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts (1/2 bis 3/4 Zoll dick), 1 (10 3/4 Unzen) Dose kondensierter Selleriecremesuppe, 1/2 c. Milch, 1/2 c. Sauerrahm und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Schweinekoteletts in der Pfanne von beiden Seiten anbraten; abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Suppe, Milch, Sauerrahm, Pfeffer und Gewürzsalz vermischen.
Kartoffeln, 1/2 Tasse Käse und 1/2 Tasse Röstzwiebeln unterrühren.
In eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform gießen; Schweinekoteletts darauf anrichten.
Zugedeckt 35 bis 40 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Mit restlichem Käse und Zwiebeln belegen.
Ohne Deckel weitere 5 Minuten backen.
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