Chow Mein de porco
Pork Chow Mein é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. mais 1 colher de chá. óleo vegetal, 2 c. cebola fatiada, 2 colheres de chá. molho de soja, 1 c. aipo fatiado e 1 c. Pimentão vermelho ou verde cortado em juliana (tiras finas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma frigideira antiaderente de 25 cm, aqueça o óleo, acrescente a cebola e o alho. Refogue, mas não doure.
Adicione tiras de aipo e pimenta.
Refogue até ficar crocante, cerca de 3 minutos.
Adicione os cogumelos e os brotos de feijão e refogue, mexendo ocasionalmente, por 3 minutos.
Adicione a carne de porco e o molho de soja e a mistura de caldo.
Combine a água e o amido de milho e mexa até dissolver.
Adicione à frigideira e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Polvilhe com cebola e sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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