Chow Mein au porc
Pork Chow Mein est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. plus 1 c. d'huile végétale, 2 c. oignons émincés, 2 c. sauce soja, 1 c. céleri tranché et 1 c. poivron rouge ou vert coupé en julienne (fines lanières), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une poêle antiadhésive de 10 pouces, faire chauffer l'huile, ajouter les oignons et l'ail. Faire sauter mais ne pas dorer.
Ajouter les lanières de céleri et de poivron.
Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, environ 3 minutes.
Ajouter les champignons et les germes de soja, faire revenir en remuant de temps en temps pendant 3 minutes.
Ajouter le porc, la sauce soja et le mélange de bouillon.
Mélanger l'eau et la fécule de maïs et remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter dans la poêle et cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Saupoudrer d'oignons et servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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