Rôti de longe de porc avec glaçage aux pommes
Le rôti de longe de porc avec glaçage aux pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 rôti de longe de porc avec la colonne vertébrale desserrée, 1 c. farine, 1 c. moutarde sèche, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Frotter le rôti avec le mélange de farine, moutarde, sel et poivre. Rôtir 35 à 40 minutes à la livre à 350°.
Environ une heure avant la fin du rôti, tartiner du glaçage aux pommes obtenu en mélangeant le reste des ingrédients.
Remettre au four jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Pour 6 à 8 personnes.
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