Churrasco De Porco Assado
Pork Roast Barbecue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (4 a 5 lb.) lombo de porco, 1 1/2 xícara. água, 1 c. vinagre, 1/2 xícara. catchup e 1/2 xícara. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Coloque a gordura assada voltada para cima em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas. Insira o termômetro de carne (sem tocar no osso ou na gordura).
Combine os ingredientes restantes e misture bem.
Despeje sobre o assado.
Asse, descoberto, a 325° por 2 1/2 a 3 horas ou até que o termômetro atinja 170°, regando frequentemente com respingos da panela.
Deixe descansar por 10 a 15 minutos.
Sirva com o molho restante.
🍷 Combinações Perfeitas
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